一個(gè)盛產(chǎn)蜂蜜的國(guó)度，兩樣?xùn)|西一定不可或缺，花和蜜蜂。

    阿爾巴尼亞正是這樣的地方。地中海的溫和氣候賦予了這里茂密的植被，也讓這塊土地成為釀造高品質(zhì)蜂蜜的天堂，可謂得天獨(dú)厚。

    阿國(guó)人養(yǎng)蜂歷史悠久，希臘哲人亞里士多德就曾稱贊伊利爾人（阿爾巴尼亞人的祖先）釀制的蜂蜜酒。他之后的幾個(gè)世紀(jì)，無(wú)數(shù)作家也不惜筆墨贊頌阿國(guó)蜂蜜的品質(zhì)。

    大自然的精華從花蕊傳遞給蜜蜂，蜜蜂又把它藏進(jìn)蜂蜜。阿國(guó)蜂蜜因其品質(zhì)純正和極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值受到業(yè)界專家好評(píng)。

    直到1932年，阿國(guó)的所有蜂房還都是傳統(tǒng)的木箱。1953年，77%的蜂房仍為傳統(tǒng)木箱、平均年產(chǎn)蜂蜜5公斤左右，移動(dòng)蜂房的年產(chǎn)量可達(dá)20公斤。

    在越來(lái)越多人追求自然無(wú)添加食品的當(dāng)下，阿國(guó)的蜂蜜因其純真品質(zhì)而在國(guó)際市場(chǎng)上備受追捧，也有越來(lái)越多的阿國(guó)農(nóng)戶從事起養(yǎng)蜂業(yè)。目前阿國(guó)年產(chǎn)蜂蜜3000噸，南部的科爾察是主產(chǎn)區(qū)，占全國(guó)總產(chǎn)量的五分之一。科爾察出產(chǎn)的MORAVA牌蜂蜜最為出名，已經(jīng)打入美國(guó)市場(chǎng)，擁有良好口碑。而北部斯庫(kù)臺(tái)山區(qū)的栗子蜜則直接出口德國(guó)。
 

  進(jìn)口阿爾巴尼亞蜂蜜

    檢驗(yàn)檢疫要求
 

    一、檢驗(yàn)檢疫依據(jù)

    （一）法律法規(guī)以及部門(mén)規(guī)章

    《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》及其實(shí)施條例、《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》及其實(shí)施條例、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，以及《進(jìn)出口食品安全管理辦法》等。

    （二）雙邊議定書(shū)

    《中華人民共和國(guó)海關(guān)總署和阿爾巴尼亞共和國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部關(guān)于輸華蜂蜜的檢驗(yàn)檢疫和衛(wèi)生要求議定書(shū)》。
 

    二、允許進(jìn)口產(chǎn)品

    允許進(jìn)口的阿爾巴尼亞蜂蜜指蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物混合后，經(jīng)充分釀造而成的天然甜物質(zhì)。
 

    三、加工企業(yè)要求

    阿爾巴尼亞蜂蜜加工企業(yè)應(yīng)符合中國(guó)和阿爾巴尼亞有關(guān)獸醫(yī)衛(wèi)生和公共衛(wèi)生法規(guī)要求，應(yīng)經(jīng)阿爾巴尼亞官方批準(zhǔn)或注冊(cè)，并獲得中方注冊(cè)。
 

    四、有關(guān)檢驗(yàn)檢疫要求

    （一）蜜蜂來(lái)源要求

    1.來(lái)自位于阿爾巴尼亞國(guó)境內(nèi)的養(yǎng)蜂場(chǎng)，該養(yǎng)蜂場(chǎng)應(yīng)在當(dāng)?shù)刂鞴懿块T(mén)登記且受到有效監(jiān)管。

    2.蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露應(yīng)安全無(wú)毒，不得來(lái)源于有毒蜜源植物和轉(zhuǎn)基因植物。

    3.養(yǎng)蜂場(chǎng)周圍半徑5千米，6個(gè)月內(nèi)無(wú)美洲蜂幼蟲(chóng)腐臭病和歐洲蜂幼蟲(chóng)腐臭病。

    4.對(duì)于狄氏瓦螨（大蜂螨）的檢疫要求：該批蜂蜜來(lái)自無(wú)狄氏瓦螨疫情地區(qū)的養(yǎng)蜂場(chǎng)；或已使用孔徑小于0.42mm濾網(wǎng)過(guò)濾；或經(jīng)過(guò)中心溫度50℃以上至少20分鐘或中心溫度不高于-12℃至少24小時(shí)處理，以確保殺滅狄氏瓦螨，并采取必要措施，有效去除螨蟲(chóng)殘?bào)w。

    （二）進(jìn)口蜂蜜要求

    1.為生產(chǎn)輸華蜂蜜提供原料的養(yǎng)蜂場(chǎng)從未使用過(guò)中國(guó)和阿爾巴尼亞禁止使用的獸藥。

    2.來(lái)自已建立溯源系統(tǒng)的加工企業(yè)，保證輸華蜂蜜可追溯到其養(yǎng)蜂場(chǎng)。

    3.獸藥、農(nóng)藥、微生物、重金屬及其他環(huán)境污染物殘留量不超過(guò)中國(guó)和阿爾巴尼亞的最高限量。

    4.符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)，適合人類食用。
 

    五、包裝要求

    （一）阿爾巴尼亞輸華蜂蜜必須用符合中國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品接觸材料包裝。

    （二）包裝須密封，并應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)明品名、產(chǎn)品的規(guī)格、產(chǎn)地（州/省/市）、生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)、目的地（目的地應(yīng)當(dāng)標(biāo)明為中華人民共和國(guó)）、生產(chǎn)日期（年/月/日）、保質(zhì)期等內(nèi)容。

    （三）預(yù)包裝輸華蜂蜜還應(yīng)符合中國(guó)關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求。
 

    六、證書(shū)要求

    每一集裝箱輸華蜂蜜應(yīng)至少隨附一份主管部門(mén)出具的官方正本衛(wèi)生證書(shū)，證明其符合中國(guó)和阿爾巴尼亞的檢驗(yàn)檢疫要求。
 

    七、儲(chǔ)存運(yùn)輸要求

    （一）輸華蜂蜜從包裝、存放到運(yùn)輸?shù)娜^(guò)程，均應(yīng)符合中國(guó)和阿爾巴尼亞的相關(guān)衛(wèi)生要求，防止受有害物質(zhì)的污染。

    （二）應(yīng)設(shè)有專門(mén)存放輸華蜂蜜的獨(dú)立成品庫(kù)或?qū)ｉT(mén)區(qū)域并明顯標(biāo)識(shí)。

    （三）貨物裝入集裝箱后，應(yīng)在阿爾巴尼亞主管部門(mén)的監(jiān)督下加施鉛封，鉛封號(hào)須在衛(wèi)生證書(shū)中注明。運(yùn)輸過(guò)程中不得拆開(kāi)及更換包裝。

    親愛(ài)的小伙伴們，了解以上知識(shí)點(diǎn)后，我們就可以放心購(gòu)買符合中國(guó)要求的阿爾巴尼亞進(jìn)口蜂蜜，開(kāi)啟我們的美食之旅啦！

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